Nuôi gà con là giai đoạn quan trọng nhất, quyết định sự phát triển và tăng trưởng của vật nuôi trong tương lai. Việc chăm sóc gà con ở giai đoạn này cũng tương tự như chăm sóc gà con mới sinh: ở giai đoạn này, các cơ quan như hệ hô hấp, hệ tiêu hóa, bộ xương và nhiệt độ cơ thể chưa phát triển và chưa thích nghi với môi trường bên ngoài. Trong bài viết này sẽ cung cấp cho bạn kỹ thuật úm gà con chi tiết nhất mà bạn có thể tham khảo.
Giới thiệu về giai đoạn úm gà con
Theo NH88, úm gà con là quá trình tạo môi trường nhiệt độ, ánh sáng, thức ăn, nước uống và điều kiện sống phù hợp để gà con có thể thích nghi tốt sau khi nở. Thời gian úm thường kéo dài từ 1 – 3 tuần, tùy thuộc vào giống gà, điều kiện thời tiết và hệ thống chăn nuôi. Nếu úm tốt, gà sẽ nhanh lớn, đồng đều, ít bệnh tật, còn ngược lại sẽ dễ chết do lạnh, ngạt hoặc tiêu chảy.
Kỹ thuật úm gà con
Xây dựng chuồng úm gà
- Vật liệu chuồng úm: Thường là lá sậy ép, cao 60-80 cm, tạo thành hình hộp tròn hoặc hình chữ nhật và nở dần theo đàn gà lớn lên.
- Diện tích khuyến nghị cho mỗi chuồng: khoảng 6 m², tương đương với chuồng hình tròn có đường kính từ 2,8 đến 3 m hoặc tương đương với chuồng hình chữ nhật có kích thước 2 m x 3 m
- Vị trí lồng úm: Ở giữa lồng, tránh xa cửa ra vào hoặc tường để hạn chế gió lùa và sự lây lan của bệnh tật.
- Mật độ thực tế của lồng úm: 60 – 80 con/m² trong 3 ngày đầu. Như vậy, với lồng 6 m², lồng úm có thể nuôi được 360 – 480 con gà.
Thiết kế thống đèn sưởi trong quây úm
Cần đặc biệt chú ý vì gà con chưa thể tự điều chỉnh nhiệt độ cơ thể lúc đầu. Thiết bị sưởi ấm thường được sử dụng và khuyến nghị là bóng đèn hồng ngoại, công suất tối thiểu 100 W và tối đa 250 W. Bố trí bóng đèn đều đặn trong lồng úm, với mật độ từ 60 đến 100 gà con/bóng. Chiều cao của bóng đèn treo so với mặt đất là 50 đến 60 cm. Bóng đèn hồng ngoại được khuyến nghị sử dụng cho gà con vì chúng tập trung nhiệt tốt hơn, kích thích hệ miễn dịch và sự phát triển của gà con.
Kiểm soát nhiệt độ trong lồng úm
Hai giờ trước khi thả gà vào chuồng, người chăn nuôi phải bật đèn sưởi để sưởi ấm cho gà. Để xác định nhiệt độ trong chuồng gà úm, người chăn nuôi phải quan sát và theo dõi mật độ gà mái xung quanh chuồng gà úm, cũng như nguồn nhiệt, như sau:
Theo tham khảo từ những người tham gia đá gà NH88, nhiệt độ lý tưởng để gà con được phân bố đều trong chuồng gà úm.
- Có gió lùa: Những chú gà gáy và tụ tập ở một nơi để tránh gió lùa.
- Quá lạnh: Gà con bò dưới nguồn nhiệt.
- Quá nóng: Gà con di chuyển ra xa nguồn nhiệt
Kiểm soát chất độn chuồng
Lớp lót chuồng giúp điều chỉnh nhiệt độ cơ thể, vì vậy nhiệt độ sàn nhà rất quan trọng, đặc biệt là trong 2 tuần đầu tiên và cần cẩn thận để tránh lòng bàn chân của gà con tiếp xúc trực tiếp với sàn nhà và mất nhiệt.
Vật liệu lót chuồng thường được sử dụng nhất là trấu và mùn cưa. Trấu nên được rải ít nhất 72 giờ trước khi thả gà con. Chúng nên được khử trùng ít nhất 12 giờ trước khi trở về chuồng. Có thể bổ sung men vi sinh vào lớp lót chuồng để giảm mùi hôi. Độ dày của trấu trải trong lồng úm nên ít nhất 10 cm.
Độ ẩm đất: Duy trì độ ẩm lý tưởng từ 25 đến 35%. Lớp lót bên dưới và bên trong máng nước nên ở mức từ 35 đến 45%. Giảm áp lực nước và thêm trấu nếu lớp lót quá ướt.
Kiểm soát thức ăn và nước uống trong chuồng úm
Cho gà con ăn và uống nước ngay sau khi đặt chúng vào lồng úm. Cứ hai giờ lại thêm thức ăn và nước uống để đảm bảo thức ăn và nước uống luôn tươi mới và liên tục kích thích sự thèm ăn của gà con. Máng ăn và máng uống nên được phân bổ đều khắp lồng úm để gà con có thể tiếp cận khi cần.
Trong tuần đầu tiên, dự kiến mật độ nuôi từ 50 đến 80 con gà/máng ăn. Đặt máng uống đủ cao sao cho chiều cao của miệng máng bằng với chiều cao lưng gà khi đứng. Tăng chiều cao máng uống khi gà lớn lên.
Nếu sử dụng hệ thống nước núm, điều quan trọng cần lưu ý là chiều cao của ống nước núm phải bằng chiều cao mắt của gà khi đứng. Bắt đầu từ ngày thứ 4, hãy điều chỉnh dần chiều cao của ống nước núm. Gà không còn phải kiễng chân để với tới nguồn nước nữa.
Cách đánh giá và đo lường hiệu quả tăng trưởng của gà ở giai đoạn úm
Để đánh giá hiệu quả chăm sóc và úm của gà trong tuần đầu tiên, người chăn nuôi có thể dựa vào các tiêu chí cơ bản nhất:
- Tỷ lệ tử vong: Tỷ lệ tử vong tích lũy sau 7 ngày không vượt quá 2%.
- Trọng lượng mục tiêu của gà vào ngày thứ 7: gấp 2,5 đến 3 lần (đối với gà bản địa) và gấp 4 đến 4,5 lần đối với gà trắng.
- Tỷ lệ tử vong và trọng lượng của gà sau 7 ngày là hai trong những chỉ tiêu cơ bản để đánh giá chất lượng quá trình chăm sóc và quản lý gà con.
Việc lựa chọn giống chất lượng, an toàn và khỏe mạnh là bước khởi đầu tốt cho chăn nuôi hiệu quả và giúp tăng lợi nhuận. Người chăn nuôi nên ưu tiên cơ sở vật chất và giống vật nuôi đáng tin cậy, có khả năng kháng bệnh cao để giảm thiểu tổn thất trong suốt quá trình chăn nuôi, cho đến khi xuất bán.
Những sai lầm thường gặp khi úm gà con
- Không sát trùng chuồng trại trước khi thả gà → gà dễ nhiễm bệnh.
- Nhiệt độ không ổn định → gà chết rét hoặc chết nóng.
- Mật độ úm quá cao → gà chen chúc, chậm lớn, dễ bệnh hô hấp.
- Thức ăn, nước uống bẩn → gây tiêu chảy, phân trắng.
- Thiếu vaccine hoặc lịch tiêm sai → dịch bệnh bùng phát nhanh.
Vai trò và tầm ảnh hưởng của kỹ thuật úm
- Đối với đàn gà: tăng tỷ lệ sống, phát triển đồng đều, tăng trọng nhanh.
- Đối với người nuôi: giảm chi phí thuốc men, công chăm sóc, tăng lợi nhuận.
- Đối với quy mô lớn: kỹ thuật úm chuẩn là nền tảng cho cả chu kỳ chăn nuôi, quyết định hiệu quả kinh tế của trại gà.
Trên đây là một số kỹ thuật úm gà con đơn giản cần nhớ khi chăm sóc gà con. Bằng cách tuân thủ nghiêm ngặt, bạn sẽ có thể nuôi được những chú gà con lớn nhanh và mang lại lợi nhuận cao.